[{"CURRI_ID":"U25010200187","ELT_CHAPTER":[{"seq":1,"chapter_name":"카페 말고 커피로 돈 버는 법","real_chapter_time":22,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 커피 관련한 다양한 사업 아이템을 구상하고 나의 비즈니스에 적용해볼 수 있다.
2. 현재 커피 시장의 현황과 추후 방향성에 대해 논의할 수 있다.","chapter_hd":"[들어가기]
- 학습목표 제시
[커피로 성공하는 창업 공식] 본 학습 이론강의
1. 커피 사업 아이템 및 비즈니스
2. 커피시장의 현황 및 방향성
[Thinking]
- 학습내용을 근간으로 질문에 대한 의견 작성","chapter_summary":"1. 커피 사업 아이템 및 비즈니스
2. 커피시장의 현황 및 방향성"}]},{"seq":2,"chapter_name":"원두 B2B 비즈니스, 카페에 원두 납품하기","real_chapter_time":28,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 원두 비즈니스에 대해 설명할 수 있다.
2. 원두 비즈니스 실전 가이드에 대해 알고 나의 사업 계획에 적용해 볼 수 있다.","chapter_hd":"정답과 해설을 통해 완전학습 추구
[마무리하기]
- 학습내용 요약 정리","chapter_summary":"1. 원두 비즈니스
2. 원두 비즈니스 실전 가이드"}]},{"seq":3,"chapter_name":"다양한 커피 상품을 팔며 홈카페 시장 노리기","real_chapter_time":29,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 다양한 홈카페 시장을 공략할 수 있다.
2. 홈카페 시장을 목표로 한 다양한 제조 방식을 설명하고 새로운 타깃층을 공략할 수 있다.","chapter_hd":"타학습자와 의견 교류
[풀어보기]
- 핵심적인 내용을 퀴즈를 통해 확인","chapter_summary":"1. 홈카페 시장 공략하기
2. 홈카페의 다양한 제조 방식"}]},{"seq":4,"chapter_name":"오피스 카페 시장 공략하기","real_chapter_time":26,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 오피스 카페 시장을 목표로 커피머신 렌탈 사업에 대해 설명할 수 있다.
2. 기업 사내 카페를 성공적으로 운영하는 방법을 논의해 볼 수 있다.","chapter_hd":"[들어가기]
- 학습목표 제시
[커피로 성공하는 창업 공식] 본 학습 이론강의
1. 원두 비즈니스
2. 원두 비즈니스 실전 가이드
[Thinking]
- 학습내용을 근간으로 질문에 대한 의견 작성","chapter_summary":"1. 커피머신 렌탈 사업 운영하기
2. 기업 사내 카페 운영하기"}]},{"seq":5,"chapter_name":"생두 비즈니스, 그린빈 바이어 되기","real_chapter_time":30,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 생두 비즈니스와 그린빈 바이어에 대해 알고 설명할 수 있다.
2. 그린빈 바이어의 현실에 대해 알아보고 새로운 비즈니스 모델을 설계할 수 있다.","chapter_hd":"정답과 해설을 통해 완전학습 추구
[마무리하기]
- 학습내용 요약 정리","chapter_summary":"1. 생두 비즈니스
2. 그린빈 바이어의 비즈니스 모델"}]},{"seq":6,"chapter_name":"나만의 카페 브랜딩 컨설팅하기","real_chapter_time":26,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 카페 브랜딩과 컨설팅 방법에 대해 알아보고 나의 비즈니스에 적용해볼 수 있다.
2. 카페 마케팅 대행하기 비즈니스에 대해 알아보고 사업을 구상할 수 있다.","chapter_hd":"타학습자와 의견 교류
[풀어보기]
- 핵심적인 내용을 퀴즈를 통해 확인","chapter_summary":"1. 카페 브랜딩 및 컨설팅
2. 카페 마케팅 대행하기"}]},{"seq":7,"chapter_name":"카페 오픈 컨설팅하기","real_chapter_time":28,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 카페를 창업할 때 메뉴","chapter_hd":"[들어가기]
- 학습목표 제시
[커피로 성공하는 창업 공식] 본 학습 이론강의
1. 홈카페 시장 공략하기
2. 홈카페의 다양한 제조 방식
[Thinking]
- 학습내용을 근간으로 질문에 대한 의견 작성","chapter_summary":"1. 카페 창업 기획하기
2. 카페 인력 배분하기"}]},{"seq":8,"chapter_name":"커피 교육 시장 탐색하기","real_chapter_time":26,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"인테리어를 기획해 볼 수 있다.
2. 카페 인력을 어떻게 배분하여 한 달 고용 인건비를 계산할 것인지 논의해 볼 수 있다.","chapter_hd":"정답과 해설을 통해 완전학습 추구
[마무리하기]
- 학습내용 요약 정리","chapter_summary":"1. 커피 자격증 취득하기
2. 커피 대회의 종류"}]},{"seq":9,"chapter_name":"케이터링과 푸드트럭으로 커피 비즈니스하기","real_chapter_time":25,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"기자재","chapter_hd":"타학습자와 의견 교류
[풀어보기]
- 핵심적인 내용을 퀴즈를 통해 확인","chapter_summary":"1. 케이터링"}]},{"seq":10,"chapter_name":"커피 머신 AS로 테크니션되기","real_chapter_time":22,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 다양한 커피 자격증에 대해 알아보고 취득 방법을 설명할 수 있다.
2. 커피 대회의 종류를 설명할 수 있다.","chapter_hd":"[들어가기]
- 학습목표 제시
[커피로 성공하는 창업 공식] 본 학습 이론강의
1. 커피머신 렌탈 사업 운영하기
2. 기업 사내 카페 운영하기
[Thinking]
- 학습내용을 근간으로 질문에 대한 의견 작성","chapter_summary":"1. 케이터링"}]},{"seq":11,"chapter_name":"구독경제를 통한 커피 인플루언서되기","real_chapter_time":26,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 케이터링","chapter_hd":"정답과 해설을 통해 완전학습 추구
[마무리하기]
- 학습내용 요약 정리","chapter_summary":"1. 케이터링"}]},{"seq":12,"chapter_name":"로스터리 창업하기","real_chapter_time":28,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 케이터링","chapter_hd":"타학습자와 의견 교류
[풀어보기]
- 핵심적인 내용을 퀴즈를 통해 확인","chapter_summary":"1. 케이터링"}]},{"seq":13,"chapter_name":"카페를 위한 식자재, 부자재 납품하기","real_chapter_time":23,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 케이터링","chapter_hd":"[들어가기]
- 학습목표 제시
[커피로 성공하는 창업 공식] 본 학습 이론강의
1. 생두 비즈니스
2. 그린빈 바이어의 비즈니스 모델
[Thinking]
- 학습내용을 근간으로 질문에 대한 의견 작성","chapter_summary":"1. 케이터링"}]},{"seq":14,"chapter_name":"지속가능성을 파는 미래 커피 시장 공략하기","real_chapter_time":29,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 케이터링","chapter_hd":"정답과 해설을 통해 완전학습 추구
[마무리하기]
- 학습내용 요약 정리","chapter_summary":"1. 커피 머신 엔지니어
2. 커피 머신 엔지니어 확장하기"}]},{"seq":15,"chapter_name":"AI시대 커피 산업 공략하기","real_chapter_time":25,"CHAPTER_CURRI_ID":"U25010200187","detail":[{"chapter_goal":"1. 케이터링","chapter_hd":"타학습자와 의견 교류
[풀어보기]
- 핵심적인 내용을 퀴즈를 통해 확인","chapter_summary":"1. 커피 구독경제
2. 커피 인플루언서와 플랫폼"}]}]}]